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domingo, 29 de diciembre de 2013

Terminando 2013...



¡Hola! Antes de nada, felices fiestas y feliz Navidad. Este año 2013 va poco a poco llegando a su fin. Ha sido un año muy intenso tanto en lo profesional como en lo personal. He aprendido mucho pero también me he equivocado pero eso sí nunca nunca me he rendido. 

Cambiando un poco de tema, hoy quiero enseñaros este collage :) Me encanta ver fotos de antes y después, comparar, apreciar los cambios aunque sean mínimos:)




P.D: Espero que el año próximo sea un buen año y que se cumplan todos nuestros deseos.

Todo sale el bien, y si no sale bien es que aun no es el final :)


domingo, 22 de diciembre de 2013

Idea riquísima para comer al mediodía



Hola, hoy os traigo una especie de receta.

Tengo que confesar algo: Me encantan los platos combinados
No me refiero a los platos combinados que incluyen: patatas fritas, dos huevos fritos y bacon.
Me refiero a los platos combinados que elaboro yo misma en casa casi todos los días. Me gusta escoger alimentos de todos los colores y combinarlos. Creo que un plato combinado es muy atractivo a la vista y yo disfruto más así :)

¡Aquí va la idea! Este mediodía he preparado un rollo de carne picada y lo he acompañado con un poco de ensalada de canónigos, piña, tomate y espárragos.


Ya está aquí la Navidad así que toca disfrutar de la comida y de la compañía.

miércoles, 4 de diciembre de 2013

¡Muy contenta!

Hoy he encontrado un hueco para escribir una entrada exprés:)

Por fin, puedo desvelar el secreto que llevaba guardando casi un mes jejeje.
¡¡Ya tengo el libro " Aprende a comer" en mis manos!! :)

 La autora es Carmen, mi nutricionista.

Es muy completo y está escrito en un lenguaje muy sencillo. 
Ayer le eché un vistazo y tiene muy buena pinta. Responde a muchas preguntas sobre salud y alimentación y la verdad es que los contenidos son muy interesantes y sobre todo ESENCIALES para llevar una VIDA SANA. 

Gracias al plan "aprende a comer"  he aprendido a mirar más por mí (no tanto por los demás) y a mejorar mi aspecto físico e interior. Además, he eliminado mi antigua costumbre "comida quitapenas= chocolate o pasta". Pensé que nunca sería capaz. 

Los límites solo están en tu mente.



¿Qué te gustaría encontrar en mi blog? Comenta lo que quieras :)

miércoles, 27 de noviembre de 2013

Aceite anticelulítico.




¡Hola! Hoy me he animado a publicar otra entrada :)


 Os quiero comentar el tipo de aceite anticelulítico que estoy usando desde finales de verano.Descubrí este aceite navegando por la "blogosfera".
Las personas que más me conocen saben que me encanta ver blogs y vídeos de belleza y moda. Sigo a varias chicas y una de ellas publica recetas y cuidados corporales. Concretamente me refiero a Isa del blog y canal de youtube (isavm10). Esta gallega tan "salá" publicó hace unos meses esta loción anticelulítica. En cuanto leí los ingredientes y el modo de preparación, me puse manos a la obra ya que es muy fácil de hacer. Me encanta su olor y lo mejor de todo es que ¡funciona!
 Hay que ser constante porque esto no es un milagro y no se aprecian resultados de la noche a la mañana. Es más, otro factor importante para ver los resultados, es combinar la aplicación de este aceite con una vida sana y una alimentación equilibrada. Si abusas de comida basura, precocinados..etc es muy poco probable que veas los efectos positivos ya que este tipo de alimentación favorece la aparición de celulitis y la acumulación de grasa en nuestro cuerpo.

Es una loción económica y más eficaz que otras cremas y aceites de grandes marcas. Si te animas a hacerla, escribe un comentario.
Aquí podéis encontrar el aceite anticelulítico casero http://www.isavm10.com/2013_08_01_archive.html


¿Quieres mejorar tu estilo de vida?
¿Quieres aprender a comer?
¿Quieres aprender a cuidarte?
¿Quieres conseguir lo mismo que yo?
Consulta www.fueradietas.com










domingo, 24 de noviembre de 2013

¿Te apetece seguirme?



¡Hola!
Me apetecía escribir una entrada para contar un poco cómo me va..

En primer lugar, os dejo otro montaje de fotos. Menuda barriguita tenía ya por aquel entonces..

Ahora, me encanta comprarme ropa y hacer combinaciones. Últimamente he estado renovando mi armario y menuda sorpresa me llevé cuando fui a una tienda y me probé la talla S de una prenda y me estaba como un guante. Mi talla ahora está a caballo entre la M y la S. Antes utilizaba la L o XL.
Ciertas personas a lo largo de mi vida me han criticado por mi forma de vestir, por la forma de mi cuerpo, o porque siempre vestía de la misma manera pero no sabían el concepto que tenía de mí misma antes de empezar a cuidarme y aprender a comer. Desde aquí les mando mi cariño en forma de patada voladora jeje.

Esta semana me pesé de nuevo y la báscula me indicó que había perdido otro kilo. Está genial ya que se acerca la Navidad y hay que cuidarse (más que nunca, diría que yo) porque se come demasiado y no siempre alimentos sanos. De este tema hablaré en otra entrada.


Estoy encantada con mi nuevo aceite anticelulítico. La combinación de buenos hábitos y la aplicación de esta loción me está dejando la piel como nunca antes la había tenido. Parece que el aceite tiene efectos "milagrosos".


Yo me cuido y como bien. ¿Y tú...necesitas aprender a comer y a sentirte mejor contig@ mism@?

domingo, 10 de noviembre de 2013

Otra vez por aquí :)


¡Hola!

Hoy me apetecía escribir una entrada aunque fuera exprés. Mi alimentación sigue igual que siempre y me permito algún capricho cuando se presenta la ocasión.
Intento hacer deporte siempre que puedo.Me resulta imposible hacer algo todos los días pero de todas formas como me muevo mucho durante todo el día..


P.D 1 : Estoy un poco impaciente ya que estoy esperando un paquete que pedí por Internet. Está relacionado con la vida sana. No lo encontraba por ningún sitio y parece que por fin lo he conseguido...No doy más pistas jiji ...pero prometo subir foto en cuanto lo reciba.


P.D 2: Si te apetece que suba otro collage de fotos, déjame un comentario :)



Y tú..¿has empezado a cuidarte?

domingo, 20 de octubre de 2013

Tu cara me suena

¡Muy buenas! Dado a la buena acogida que ha recibido mi entrada anterior, me he animado a subir otro montaje de fotos. 





                                                                      Sobran las palabras.

                                                                ¿Cómo lo he conseguido?
                                                          Aprendiendo a comer y a cuidarme.

martes, 15 de octubre de 2013

Soy como el buen vino :)

Una imagen vale más que mil palabras.

Cuatro años de diferencia pero sigo siendo la misma de siempre :)




El otro día hicimos un reportaje de fotos y he seleccionado la imagen que veis a la derecha. En la otra fotografía, podemos apreciar que apenas me cuidaba.

Hay que dejarse la pereza en casa y hacer ejercicio y preparar menús diarios sanos ya que como leí en un sitio de Internet "los abdominales se hacen en la cocina". 


Y tú..¿has aprendido a comer?

domingo, 6 de octubre de 2013

¿Te cuento algo?


Sí, ya se terminó el verano y con él se fueron los helados y las comidas veraniegas que tanto he disfrutado este veranito. Lo mejor sin duda ha sido regresar de vacaciones y no ganar ni un gramo. :)

Vuelvo a la rutina y como siempre digo es necesario planificar y organizar una lista de hábitos y pequeños objetivos que nos lleven a cumplir nuestros GRANDES objetivos. Este año, tengo muchos objetivos tanto a nivel personal como profesional.
No hay que rendirse nunca, si damos un paso hacia atrás que solo sea para poder coger carrerilla e impulsarnos con más fuerza.

En cuanto a mi salud, he perdido 7 kilos hasta ahora. Los he perdido de forma gradual así me aseguro no volver a recuperarlos. He perdido una talla de pantalón y yo lo noto muchísimo. Además, mi nivel de colesterol ha bajado considerablemente y mi IMC ha mejorado. En definitiva, mi salud ha mejorado mucho este año y lo noto.

Hoy tengo celebración familiar en casa así que no dudaré en probar una tarta que se ha comprado para la ocasión. Cuidarse no significa no tener vida social y no poder disfrutar de postres. En una dieta (me refiero a las que todo el mundo conoce), te prohíben comer dulces o postres y al final consigues el efecto contrario: tener ansiedad y engullir como si no hubiera mañana. Yo NO estoy haciendo dieta y por eso puedo tener un estilo de vida normal y saludable y puedo saborear postres cuando se presente la ocasión.

Yo me cuido y he aprendido a comer. Antes comía demasiado y no me levantaba de la mesa hasta sentirme llena por completo. Todo eso ya forma parte de mi antiguo estilo de vida.

miércoles, 25 de septiembre de 2013

Con energía ¡siempre!


Ya he vuelto a la vida laboral y estoy llena de energía para afrontar este curso que se presenta muy difícil y cargado de tareas. Poco a poco. Haré lo que pueda.

Aunque haya vuelto a la rutina no significa que haya abandonado mis hábitos saludables.
He empezado con mucha fuerza y recalco: La organización es la clave del éxito.



¡Buenas noticias! Otro kilo menos y una talla menos. De hecho, un par de pantalones que me compré hace 2 meses, a día de hoy me quedan grandes.

domingo, 15 de septiembre de 2013

Día de planificación :)


Esta mañana salí a andar e hice 7km. Voy mejorando mis tiempos según Runtastic. Hoy ha sido día de relax pero también de organización y de limpieza. Tocaba planificar las comidas (sobre todo las meriendas).

                      Nota mental: Si nos organizamos bien, hay tiempo para todo 

Otro foto más de cómo estaba el verano pasado.  Veo muchísimos cambios. Aprender a comer ha sido todo un acierto :)

Un plato único que me preparé el otro día. Más que saciada. :)


                      Hay que cuidar nuestra alimentación pero también nuestra mente y autoestima


lunes, 9 de septiembre de 2013

No me quedan fuerzas para rendirme

Otro verano más y la verdad es que ha sido el verano en el que más me he cuidado: (ejercicio, alimentación, revisiones). Puedo decir muy alto que NO he engordado NADA, es más, he bajado de peso :).
Quizás te preguntes si he comido helados, si he tomado aperitivos..Pues claro, he disfrutado de la comida y los sabores de esta estación del año  pero con cabeza. ¿Cómo? Pues aprendiendo a comer.

La palabra "dieta" tiene connotaciones negativas. Se suele asociar al hecho de pasar hambre y comer acelgas, arroz blanco y lechuga. Pues bien, yo NO he hecho dieta ni régimen o como quieras llamarlo. He aprendido a comer y a cuidar mi cuerpo. Estoy muy contenta con los resultados y nunca me cansaré de repetirlo.

 En octubre del año pasado, me detectaron (entre otras cosas) sobrepeso de grado I. Me decidí a actuar unos meses después pero no era tarde NI MUCHO MENOS. Desde ese mes hasta ahora, he perdido 6kg, quizás te pueda parecer poco, pero para mí es bastante ya que mi forma de alimentarme ha cambiado y bastante. Además, es recomendable perder peso con cabeza (como es mi caso) en lugar de perder 20kg de golpe y luego recuperar 30 kg.


                                     Castillo de Águilas (Murcia). Gran progreso en piernas :)

                Hoy mismo antes de salir a hacer ejercicio.  Percibo GRANDES cambios :)

Captura de pantalla de la aplicación Runtastic.



P.D1: Tengo que renovar mi fondo de armario (una talla menos :D)
P.D2: Aunque llueva, yo hago ejercicio (los tutoriales de Internet son muy útiles)

lunes, 2 de septiembre de 2013

¡Vuelta al cole! ;) -Entrada exprés

Ya ha llegado Septiembre y por tanto la vuelta a la rutina, a los horarios...
A veces Septiembre es como un "primer Enero" en el que nos proponemos objetivos/propósitos que pretendemos cumplir.

Algunos de mis propósitos para este "SeptEnero" serán los siguientes:

- Seguir los hábitos de alimentación que adquirí durante mi proceso de aprendizaje (gracias a mi educadora).
-Seguir haciendo ejercicio y ampliar mis rutas y objetivos. Ayer por la mañana, salí a hacer deporte y durante mi sesión quemé 294 kcl. :)


Así que volvemos a la rutina pero siempre con una sonrisa y actitud positiva.


                                                  ¡PODEMOS CON TODO!

viernes, 30 de agosto de 2013

Mirando hacia atrás...

El otro día estuve viendo fotos antiguas (desde el 2009)  y ahora soy consciente de que me sobraban unos kilillos… Sobre todo me sobraba barriguita.



Tengo que reconocer que me encantaba comer y sobre todo comida poco saludable y a veces con frecuencia. Muchas veces, nos consolamos con la comida después de un día duro y/o hasta incluso nos podemos ver inmersos en un “caos alimenticio” que se compone de diversos factores: picoteo entre horas, comida basura, desorden de comidas y de cantidades.  Para evitar llegar a este punto,  debemos pensar si estamos comiendo bien, si nuestros hábitos son correctos.



Hace dos años, empecé a comer mejor pero no practicaba deporte. Una vida saludable se compone de una combinación simple y efectiva: ejercicio + alimentación. Sencillamente  NO HAY MÁS. Este binomio SÍ que funciona.  ¡Ni dietas milagro, ni dietas en las que se pasa hambre…! Más sencillo IMPOSIBLE. 

Tenemos que cuidarnos más, reconozco que me cuidaba poco en muchos sentidos y estoy mejorando en este aspecto :) Por ejemplo, hoy he preparado dos tratamientos naturales : un exfoliante natural y un aceite anticelulítico de limón (estoy deseando probarlos)


jueves, 22 de agosto de 2013

Resultados, conclusiones, objetivos..

12.
Sí, el plan de alimentación ha llegado a su fin. 12 semanas de aprendizaje y de conocimiento de mi cuerpo.  En definitiva, 3 meses y han pasado volando.
 Al principio me entró un poco el pánico: ¿Seré capaz? ¿Podré organizarme bien? ¿Podré comer de todo? Pensaba que me iba a costar muchísimo esfuerzo pero las cosas cuando se aprenden bien, luego salen solas. Y sí, reitero, HE COMIDO DE TODO.

Me gustaría hacer una lista de cosas que he aprendido/conseguido durante este tiempo:
1.        He aprendido a cuidarme más (por dentro y por fuera).
2.       La pasta no es un alimento quita-penas (ni mucho menos). Al igual que los dulces, llegué a endiosarlos.
3.       Soy capaz de no picotear entre horas
4.       He aprendido a desayunar mejor y a comer equilibradamente.
5.       Es posible mejorar nuestro estado físico (y anímico por supuesto).
6.       Es MUY importante comer pescado.
7.       He conseguido NO comer chocolate día sí y día también.
8.       Comer fruta es algo fundamental  pero en su justa medida
9.       Se puede comer sano SIN PASAR HAMBRE.
1.       He conseguido perder peso y sigo bajando.
1.       He conseguido también no tener ansiedad por la comida

¿Cómo he llevado a cabo el plan?
Seguía las recomendaciones de mi educadora y también iba apuntando en una libreta mi diario de comidas y qué tipo de actividad física hacía. Además, cada semana apuntaba mi peso y mis medidas para llevar un control. Cada semana, mi educadora hacía una revisión de todos los datos anteriores y me indicaba todo aquello que podía mejorar.


Resultados y Conclusiones :
-          He perdido 5 centímetros de cintura
-          4 kilillos menos.
-          Mi IMC actual es 24,2kg/m (antes era 25,4 kg/m”)


Agradecimientos
Quiero dar las gracias a Carmen, mi educadora, por su dedicación, atención y asesoramiento.  ¡Muchísimas gracias por todo tu empeño y todo tu ánimo!

También quería dar las gracias a mi novio, a mi hermana, a mi cuñada (etc…) por apoyarme y  creer firmemente que yo era capaz de cumplir mi objetivo saludable. 

martes, 20 de agosto de 2013

Mi nueva vida.


Antes de mostrar algunas fotos de mi día a día vamos a hacer una lista de mis descubrimientos:

-Antes no comía casi pescado, ahora lo he introducido en mis menús. 
-Pensaba que este plan de alimentación me iba a costar mucho esfuerzo..pero qué va..he aprendido mucho sobre nutrición gracias a mi educadora nutricional y a preparar menús equilibrados.
- Antes no sabía cuántas raciones de lácteos, de proteínas, de fruta eran necesarias para alimentarse correctamente.
-Merece la pena hacer ejercicio aunque sólo sea por experimentar la sensación de relajación que conlleva una sesión de ejercicio.
-Creí que nunca podría vivir sin tomar chocolate todos los días. Pero ¡se puede! No hay que deprimirse, hay que saber hacer las cosas bien. Claro, que he comido cosas ricas y chocolate pero de forma inteligente y no todos los días.
-Qué bien sienta hacer limpieza de armario y ver que muchas prendas te "vienen grandes" :)
-Qué bien sienta sentirse cómoda en bikini. 


En primer lugar, os presento dos elementos indispensables  [mi esterilla y mis minipesas (mancuernas) de 3 kg cada una] en mi rutina de tonificación.

En segundo lugar, mi termo y mi aceitera en spray.  El termo lo uso a menudo para llevar mis infusiones frías a cualquier sitio. Y el spray es para regular la cantidad de aceite que empleo.

Esta foto corresponde a la playa de Calarreona, ese día mi amiga Gema y yo nos pegamos una caminata de varias horas. Valió la pena sólo por llegar hasta aquí y disfrutar de las vistas :) 



El otro día preparé una pizza para cenar. No contiene hidratos de carbono así que genial. La masa está compuesta de coliflor, varias claras huevo y queso light. Sobran las palabras: ¡Estaba riquísima!


Esta foto la tenía guardada en el móvil y ayer por casualidad la descubrí. Otro ejemplo más de cena sana :)


lunes, 19 de agosto de 2013

Retomando ando


¡Vuelvo a retomar el blog! Todos estos días he estado fuera  y he comido de todo: cosas saludables y otras no tanto. Así que ahora toca poner un poquito de orden J y retomar ciertos hábitos que he dejado un poco al lado…


Hoy he decidido mostrar una foto de mi evolución. La primera foto es del verano pasado y no sé si alguien más lo apreciará pero tenía las piernas y los brazos más gorditos que en las dos últimas fotos. 
 Ahora son más finitos J¡ Aunque todavía mucho que tonificar ya veo resultados!


Hagamos balance: 
Ansiedad por comer cosas dulces: inexistente
Ansiedad por comer pasta con frecuencia: existente.
Ganas de picotear entre horas: inexistente. 

jueves, 8 de agosto de 2013

Entra en mi cocina :)

Yo NUNCA he hecho dieta. Para mí, la palabra “dieta” es sinónimo de “pasar hambre”, de comer solamente lechuga, de renunciar a todo lo que te gusta, de no poder probar bocado. En definitiva, era una palabra con demasiadas connotaciones negativas.
Yo no estoy haciendo dieta. Estoy aprendiendo a comer de forma más sana y a cuidarme y no tengo porqué rechazar alimentos que me gustan, simplemente no como todos los días de ese tipo de comida. Simplemente es saber equilibrar, ese es el truco.


Hoy me tocaba pesarme y me he llevado una gran alegría, otro kilo menos  y ¡en verano! que siempre engordaba así que genial. 


Aquí dejo la foto de mi cena de ayer. Para la próxima vez, prepararé menos espárragos porque me quedé llenita llenita...


 
Mi cena de ayer: Tomate + queso fresco. Gambas y espárragos (cocidos) y de postre una ciruela.

miércoles, 7 de agosto de 2013

Comer por la mirada :)



Esta mañana he cumplido el objetivo 1. ;)

Aquí dejo dos fotos.


 Me estoy aficionando a tomar infusiones en verano y las tomo casi diario. Es otra forma de beber agua  y quedarte saciada :). Siempre me ha gustado la gelatina (sí, ya se sabe de qué esta hecha) pero tiene proteínas :)
Mi merienda de ayer: Infusión fría sabor mandarina y gelatina de limón sin azúcar.


 Antes no tomaba café pero desde hace unos días le estoy añadiendo un poquito a la leche. Me gusta mucho el pan de centeno pero también suelo comprar pan de soja o integral. 

Mi desayuno de hoy: Café con leche + Tostada de pan de centeno con mermelada light de ciruela.



Si quieres, puedes





martes, 6 de agosto de 2013

¡Novedades en mi blog!

Ejercicio
He empezado en serio con las rutinas de tonificación y ejercicios de fuerza  en casa.  Tengo que confesar que no tenía mucha idea sobre qué tipo de ejercicios debía hacer así que me puse manos a la obra a buscar por Internet y encontré un montón de vídeos muy interesantes. Así que estoy haciendo unos circuitos y me encuentro un poco más ágil. Al tener esa guía es mucho más fácil crear una rutina. 

Comida
Ayer hice una cena de compensación ya que he tenido varias celebraciones familiares y necesitaba  “deshincharme”.   Una novedad: voy a empezar a subir fotos de mis comidas a menudo.  En esta entrada dejo una foto de mi desayuno de hace un ratito (leche + cereales + 2 ciruelas).  Al final he tomado menos cereales que los que aparecen en la foto.  No siempre desayuno esto. Es un ejemplo nada más. 




Motivación + Objetivos:
Es increíble la cantidad de gente que me ha dicho esta última semana: “anda, te veo más delgada”, “te veo más esbelta”, “la ropa te queda mejor”. La verdad es que todos estos comentarios me motivan mucho y me animan a seguir así ya que muchas veces cuesta un poco ver los resultados en uno mismo. Últimamente estoy comparando fotos de antes y de ahora y ¡sí que se nota el cambio! 
Otra novedad: en cada entrada iré escribiendo mis objetivos semanales/diarios e iré comentando si los voy cumpliendo.

Objetivo 1: Beber agua en ayunas. Me cuesta mucho hacerlo pero tengo que concienciarme ya que ayuda a eliminar toxinas.  

sábado, 3 de agosto de 2013

¿Te sientes mal cuando te das caprichos?

Las personas que más me conocen saben que mi afán por conseguir la perfección es infinito. A veces, mi autoexigencia me ha dado muchos quebraderos de cabeza que muy pocas personas conocen. Hay que aprender a dejarse fluir con la vida y no frustrarse ante lo más mínimo. Eso es justamente lo que me ha ocurrido.  No hay que culpabilizarse tras darse caprichos eventuales. Pero eso sí, EVENTUALES. A veces, el cuerpo los necesita y te los pide. Por ello, debemos aprender a escuchar nuestro cuerpo.
Llevaba unos días en proceso de rumiación constante que al estar en descanso veraniego llegaba a ser en ocasiones un poco enfermizo, así que hablé con mi educadora nutricional y me comentó  que sentirse culpable no lleva a ningún sitio y que debería poner en práctica la compensación.   Así que vamos a ver qué tal 

Además, como siempre le he dado más importancia a lo negativo que a lo positivo, no había reparado en un pequeño GRAN detalle. He disminuido el porcentaje de grasa corporal y he aumentado  la masa muscular.  Poco a poco y de forma saludable, voy perdiendo grasa y ganando músculo. Voy a retomar los ejercicios de fuerza y tonificación para moldear la figura.



Ya no tengo ansiedad por lo dulce ni por el chocolate..solo en “esos días del mes”. Para mí, ya es un logro puesto que antes tenía antojos de dulce casi todos los días. 

miércoles, 24 de julio de 2013

¿Te gusta el verano?


Desde siempre me ha gustado la época estival por muchos motivos (por la comida que se suele disfrutar en verano, por los helados y por los caprichos que nos damos de vez en cuando).

Reconozco que comía lo que me apetecía en ese mismo momento, no me importaba picar entre horas cosas pocas saludables. Es más, sentía la necesidad de atiborrarme a helados, horchatas, chucherías para poder calmar mi ansiedad.

Sí, he sido durante mucho tiempo una fanática de las chucherías en la época de verano. He de decir que las golosinas, al igual que la pasta como ya comenté en el post anterior, me proporcionaban un alivio que me acompañaba durante un instante en las largas tardes de sol cerca de la orilla.
Siempre he tenido ansiedad por lo dulce, sobre todo a media tarde. Es algo que estoy intentando controlar. Que estemos cuidándonos no significa que no podamos disfrutar de un helado o un granizado ¡eso sí: light/bajo en calorías)!  

Estos días me he dado algunos caprichos ya que me he relajado sobremanera. No me siento culpable ya que de todo se aprende y si me sintiera culpable, me estaría haciendo un flaco favor a mí misma y toda esa motivación y ganas que tengo de seguir ¡desaparecerían! Simplemente intento aprender de todo cuanto me rodea y seguir animándome a mí misma porque yo ¡no me rindo!  No se trata de pasarse un verano "amargado" y triste a base de lechuga y pan integral y no probar ni un helado. Se trata de hacerlo de una forma más sana y no a "deshoras". Y yo ¡sé que puedo hacerlo!







viernes, 19 de julio de 2013

Un día chungo=¿Pasta?

Mi experiencia personal:


Siempre me pasaba igual, un día malo venía acompañado de un plato de pasta al mediodía y/o de alguna ración generosa de chocolate. Para mí era un alivio momentáneo en el que degustaba con auténtico placer la comida tan suculenta que me esperaba en el plato. Era eso, "momentáneo", un efecto paliativo que duraba poco puesto que los problemas o circunstancias seguían estando ahí inmóviles después de ingerir ese plato de pasta "quitapenas".

En mi caso, comer un buen plato de pasta bien condimentado equivalía a una dosis de calma instantánea pero perecedera en cuanto diera el último bocado.
Recuerdo aquellos momentos en los que mi mente estaba ligada a mi estómago. Pero, tras aprender a comer gracias a mi educadora nutricional, me pregunto: ¿qué relación hay entre la comida y los problemas a los que nos enfrentamos cada día? Pues nada. Los problemas no se solucionan comiendo nuestra comida favorita, en mi caso, ¡pasta! La única solución es mirarlos de frente y poner todos los medios para minimizarlos o eliminaros si es posible. 

Para mi sorpresa, tras estas semanas de aprendizaje (ya llevo 8) mis menús han sido de lo más variados y equilibrados: pescado, carne, guisos...Puedo decir que mi mente no es mi estómago. Hay que separar las circunstancias negativas de nuestra alimentación.


P.D: El tiempo pasa volando ya llevo 8 semanas, me noto más ligera y más sana. Este verano voy a perder peso (antes siempre engordaba) pero ahora con los menús equilibrados y aprendiendo a comer ¡es imposible coger kilos!

lunes, 8 de julio de 2013

6 semanas :)

Hola,

Ya llevo 6 semanas con esta rutina.
¡Todos son cambios positivos y esto promete!

Me gustaría hacer balanza tras todo este tiempo y me he dado cuenta de que ha sido más fácil de lo que esperaba, no paso nada de hambre, termino saciada después de todas las comidas y puedo salir a comer o a cenar en compañía y seguir disfrutando :)

Leí en algún sitio que solamente se necesitan 21 días para adquirir un hábito y ¡es cierto!
Algunas cosas "salen solas", ya que "el cuerpo te las pide".

Tal y como comenté en la entrada anterior, mi educadora nutricional me aconsejó reducir el consumo de lácteos y estoy en ello ya que soy muy "ratona" y me encantan los lácteos.

Ahora he empezado a tomar batidos de frutas para merendar. Hay tanta variedad de fruta y en verano apetece aún más.
Aunque si paso la tarde en la playa, me llevo un tupper de macedonia: melón, nectarina, plátano, sandía...
Para beber, me llevo por ejemplo un termo con té frío sabor melocotón. ¡Buenísimo y muy fresco!

Sigo haciendo ejercicio a muy buen ritmo y frecuencia pero necesito volver a ejercicios de tonificación ¡ya! Éste será mi objetivo ahora.
 Me he creado una carpeta de música muy marchosa para escuchar mientras hago deporte (cuando voy sola, claro :) Anima mucho y te dejas llevar por el ritmo de la música y te mueves más rápido. El deporte me relaja y desconecto de todos los problemas. ¡Es una buena medicina!







miércoles, 3 de julio de 2013

¡De vuelta! La motivación es pura gasolina ;)



Han pasado por los dos semanas desde que actualicé por última vez y ya tenía "mono". 
Sigo con mi rutina de deporte y mis hábitos y con unos cuantos kilos menos.Estoy bastante contenta y muy motivada :) 
¡Me siento menos hinchada! De hecho, hoy me he llevado una gran alegría ;) Hoy me he probado una falda que solía llevar hace mucho tiempo (por lo menos 7-8 años) y la dejé aparcada en el armario...hasta el día de hoy ¡Me entra! ¡Bienn!

Mi educadora nutricional siempre me comenta cualquier cosa que debo mejorar. Una de sus últimas recomendaciones fue la siguiente: ¡reducir el consumo de lácteos!

La verdad es que me encantan los yogures y el queso en todas sus variedades. Pero es verdad que consumo demasiados productos lácteos. Así que ¡todo con cabeza! ¡Hay que comer de todo pero con moderación! :)
La verdad es que elegir este plan de alimentación me ha costado muchísimo menos de lo que esperaba y el ejercicio lo llevo genial. Ayer me compré un par de prendas deportivas y estoy deseando salir hoy y estrenarlas.


P.D: Ayer quería refrescarme y tomar un helado..así que me hice uno ¡riquísimo! Trituré un plátano y unos trozos de melón y añadí un poco de leche. Vertí la mezcla en una polera y al congelador. Para otro día he pensado en congelar fruta :plátano, melón, sandía, melocotón...

domingo, 16 de junio de 2013

Media mañana & merienda ;)

¡Buenos y calurosos días!
No olvidemos hidratarnos bien y beber mucha agua, batidos caseros de frutas o helados caseros de frutas.
Además, debemos protegernos del sol con este triplete: gorro/sombrero, gafas y protección solar.

Tras este inciso, vamos a pasar a comentar el tema de hoy:

¿Cuántas comidas hacéis a lo largo del día? ¿3 fuertes? En ese caso, en cada comida comeremos con mucha ansiedad ya que nuestro estómago está vacío y sobre todo apostaremos por comida calórica. Por lo tanto, no estaremos alimentados correctamente y abusaremos de las grasas.
Yo recomiendo hacer 5 comidas diarias y no saltarse ninguna. Lo estoy poniendo en práctica y como de una forma más razonable :)

Ejemplos de almuerzos:  un zumo de naranja, una pieza de fruta o yogur (etc...) Si tomamos este "piscolabis", llegaremos con menos ansiedad a la comida y tendremos energía suficiente para retomar lo que estábamos haciendo: trabajo, estudios... Nuestro cuerpo necesita vitaminas para seguir funcionando ;)


Ejemplos de meriendas: podemos incluir una infusión y una pieza de fruta o un zumo (etc). Yo llego con menos hambre a la cena y así llevo mejor el último tirón de la tarde en el trabajo.






sábado, 15 de junio de 2013

¿Qué he comido hoy?

¡Hola!

¿Qué coméis normalmente a mediodía? ¿Un guiso, carne a la plancha?
Antes de empezar este plan, comía hasta sentirme llena por completo y en algunas comidas espolvoreaba queso rallado de forma generosa o una cucharada colmada de mayonesa. Además, muchas veces los postres incluían un trocito de chocolate bastante calórico. En definitiva, mi premio siempre era algo relacionado con la comida "apetitosa". Por eso, ahora me he propuesto cambiar este hábito tan dañino que adquirí y en estas casi tres semanas lo he conseguido!

Me gustaría compartir con vosotr@s mi comida de hoy: 
Ensalada de pepino, zanahoria y pimiento rojo (he espolvoreado un poco de semillas de lino)
Macarrones integrales con carne picada y 2 cucharaditas de tomate frito.
1 ciruela.

Me he quedado saciada en lugar de empachada como otras veces.
Antes, mis platos de pasta eran enormes ;) comía muchísima pasta y muy bien condimentada. Por ello, estoy aprendiendo a comer solo una ración.

¿Qué has comido hoy?

viernes, 14 de junio de 2013

Reflexión + cena :)

¡Hola! 

Hoy estoy muy contenta. He tenido una tutoría con Carmen, me ha resuelto dudas y me ha dado consejos para seguir avanzando.Es importante por ejemplo no abusar del fiambre de pavo ya que contiene muchos aditivos.

Me está costando muchísimo menos de lo que pensaba y es muy fácil. Simplemente son pequeños cambios en mi vida y mi estilo de vivir. No considero que esté haciendo dieta. Sencillamente se trata de adquirir hábitos más saludables.

Antes no comía casi pescado y ahora lo combino con verduras y ensaladas y eso hace que me resulte más atractivo. Es muy sano y muy digestivo. 

Por ejemplo, ayer cené salmón a la plancha acompañado de calabacín y champiñones a la plancha (espolvoré un poco de semillas de lino) y de postre un yogur desnatado natural con una cucharadita de salvado de avena.
En mi casa se consume más carne que pescado y es importante mantener un equilibrio. Ni tanto ni tan poco ;)


Estoy empezando mi tercera semana  muy animada y con mucha ilusión. Veo que poco a poco estoy perdiendo volumen y sobre todo de una forma sana y con cabeza. No tengo ansiedad por lo dulce ni por el chocolate (antes era mi perdición) ya que ahora mi mente no es mi estómago.


Mirad qué combinación de frutas más deliciosa y divertida he encontrado en Internet :)
 


jueves, 13 de junio de 2013

¡Mueve tu Cucu!

¡Cambia tu vida! ¡Haz ejercicio!

Si soy sincera antes no me motivaba hacer ejercicio...Era un poco vaga en ese sentido.

Después me lo tomé en serio, empecé a salir a caminar a ritmo ligero tres o cuatro días pero me aburría ya que salía sola..no encontraba motivación.
Empezaba a hablar con Carmen y a comentarle que no encontraba motivación y ella me animó muchísimo. Comencé a salir  a caminar de nuevo pero con más ganas y no me importaba salir sola. Escuchaba música con mucho ritmo y cada día cambiaba el trayecto.  ¡Era imposible desmotivarse y salía con mucha ilusión!
Al principio me costaba caminar a buen ritmo durante 30 minutos pero poco a poco me he habituado y ya se ha convertido en algo necesario en mi vida. Ahora puedo caminar 1 hora y pico hasta incluso 2h. 
Últimamente estoy saliendo acompañada y disfruto muchísimo.
Ya forma parte de mi  tu rutina y cada día estoy deseando salir a caminar y despejarme. Llego a casa más relajad@ y duermo mejor. Además, me siento más ligera.


Anímate, ¡sal a comerte el mundo! Verás como vas a disfrutar haciendo deporte. ¡Escucha música marchosa y desconecta de tus problemas!

Hazte con un conjunto cómodo de ropa deportiva: top (si eres mujer), camiseta y leggins o shorts deportivos y un buen calzado. Haz ejercicios de tonificación: sentadillas, abdominales..



Para más información acerca del plan de Carmen López-Briones y poder contactar con ella, visita:

http://www.fueradietas.com/


¿Te animas? ¡Da un paso adelante!


martes, 11 de junio de 2013

¡Cambia tu vida: Desayuno! ;)

Hola, 

Hoy os quiero comentar un cambio importante en mi vida. Se trata del desayuno.

El desayuno es la primera inyección de energía en forma de alimentos que recibe nuestro cuerpo.
Nunca he tenido claro qué desayunar ni cuánto. En muchas ocasiones, mis desayunos eran contundentes y pesados. Sin embargo, en otras ocasiones, mis desayunos eran pobres y/o ricos en grasas "malas" porque me levantaba sin hambre o llevaba prisa.

Ahora estoy aprendiendo a comer y también a cuidarme. Desayuno mejor que nunca y me encuentro bien durante las horas posteriores a esta ingesta. 


¿Qué he desayunado hoy?

Un panecillo con margarina light + mermelada de fresa light y una infusión de Chocomint 



-Otro ejemplo de desayuno podría ser la siguiente combinación:1 tostada con 2 quesitos desnatados + salmón ahumado + 1 vaso de zumo. 

Yo nunca me quedo con hambre. Es suficiente y te da la energía que necesitas para empezar el día con buen pie ;)



¡¡Anímate y escribe un comentario contando qué has desayunado hoy :)!!

******Visita: www.fueradietas.com  (de Carmen Lopéz-Briones)




sábado, 8 de junio de 2013

Érase una vez...

Desde hace algunos años siento un gran interés por la cocina. Creo que todo empezó tras descubrir a Isasaweis, una chica youtuber con mucha maña en el mundo de la cosmética y la nutrición. Hacía muchas de sus recetas (especialmente los postres y también cogía ideas para algunas cenas). 
Me apasionaba meterme en la cocina, amasar la harina, pesar los alimentos... Podía hacer varios postres al día o a la semana y por aquel entonces no me importaba ni las calorías, ni las grasas, ni las cantidades. Simplemente disfrutaba de cada bocado y con cada plato.
Durante mis años de universidad, intenté mejorar mis hábitos, comer de todo y variado pero no hacía ejercicio..craso error. 
Centramos la atención en otras cosas que consideramos más importantes y descuidamos nuestra imagen por completo y/o nos consolamos con la comida: "¡He tenido un mal día! Me como media tableta de chocolate." 
Nunca nadie nos han enseñado a comer ni nos ha dado hábitos saludables. Yo era de esas personas que compraban revistas de salud  y las leía pero no cambiaba nada mi forma de comer o de vivir. No servía de nada.

Hasta que descubrí el plan que propone Carmen. Ha sido lo mejor que he podido hacer: poner un poco de orden en las comidas, comer de todo y disfrutar haciendo ejercicio.

Sólo llevo una semana y estoy encantada ;)

¿Empezamos?


Hola a todos, 

Me llamo Esther y tengo casi 25 años. He abierto este blog para poder compartir los hábitos saludables que estoy adquiriendo gracias a Carmen López-Briones Reverte (www.fueradietas.com). Os animo a visitar su página web =). 

Carmen es una profesional en el campo de la nutrición además de en otros ámbitos.
El plan que propone no consiste en hacer una dieta ya que puedes comer de TODO sino que simplemente tenemos que realizar unos pequeños cambios en nuestra rutina diaria para obtener resultados.


Si quieres, puedes. 
¿Me sigues?